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2007.11.04

太刀魚釣り

土曜日に太刀魚釣りに行ってきましたよ♪

午後から友人母子ともう1人の友人4人連れで岸和田の某所で餌のオキアミなんかを買いに行ったんですが、平年ならもう遅い時期にあたるこの時期に太刀魚が来ているということで、釣り道具屋も太刀魚一押しであり、それに釣られてお客さんもごった返しておりました。

まず釣り場を探してたんですが、さすがに釣り道具屋さんがあれだけごった返していただけあって、どこに行っても釣り人だらけ。。。
前日に釣って来たという友人のお母さんも、「すごかったでぇ~」というほど釣れるだけあって、人出も半端ないんですな(笑)
やっと見つけた空場所もサビキの糸を垂らすと、異常に浅い。。。


そんなこんなで、夕方。
友人のお母さんお勧めの「ちょっと恐いけど穴場」という場所に移動してサビキを始めるもテトラポットに引っかかったり波が荒くてちょいと無理があったので、餌のアジ釣りは諦めて、持参のドジョウを餌に4人で颯爽と釣り始めました。

まったりと夕日を眺めつつ、更には星でも飛行機でもなさそうな、地味に移動を繰り返す謎の光点を不思議がったりしてたんですが、まったり夕日を眺めながら謎の光点ひとつで騒いでるくらいですから、釣れてる訳がないのはお分かりでしょう(笑)

周りの釣り人たちも全然釣れてる気配がありません。。。
どうやら、今日は餌になるアジが近辺に居なかったので、太刀魚も餌場を変えたようです。。。

結局のところ、友人が1人1本ずつの計2本を釣り上げただけに留まりました。


そして友人宅で刺身と塩焼きとをおいしくいただきました♪

これは、前日友人のお母さんが釣ったアジの焼き物。

同じくアジの南蛮漬け

ここで大変なことに気付きました!

太刀魚の写真撮ってません!
忘れてました!!

でも、もう食っちゃったんだから仕方ありません。。。

なので、翌日行った岸和田城と、お土産にいただいたアケビの写真でお楽しみください(^_^;


Hypselodoris festiva

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今日は、前回料理教室で習ってきた、魚をさばく方法を一度復習しておこうと思い、鯛を一尾買ってきて、さばいてみました。でも調理済みと書いてあり、頭はついているのですが、うろこと内臓は取り出してある状態でした。そこを練習したかったのだけど・・・・。包丁の切れ味が悪いのか?あんまりキレイに切れず大変でしたが、何とか三枚におろし、本体は塩をまぶして塩焼きに・・・・・・削れてしまったものや、骨についてた身は削って、味噌汁の具にしました。調理はもう一つでしたが・・・次回は頑張りたいと思いま...... [続きを読む]

受信: 2007.11.04 23:58

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